有关糖尿病的知识_其它_工作范文_实用文档。1.梦归处,只恨太匆匆。 2.有些人错过了,永远无法在回到从前;有些人即使遇到了,永远都无法在一起,这些都是一种刻骨铭心的痛! 3.每一个人都有青春,每一个青春都有一个故事,每个故事都有一个遗憾, 1.梦归处,只恨太匆匆。 2.有些人错过了,永远无法在回到从前;有些人即使遇到了,永远都无法在一起,这些都是一种刻骨铭心的痛! 3.每一个人都有青春,每一个青春都有一个故事,每个故事都有一个遗憾,每个遗憾都有它的青春美。 4.方茴说:“可能人总有点什么事,是想忘也忘不了的。” 5.方茴说:“那时候我们不说爱,爱是多么遥远、多么沉重的字眼啊。我们只说喜欢,就算喜欢也是偷偷摸摸的。” 6.方茴说:“我觉得之所以说相见不如怀念,是因为相见只能让人在现实面前无奈地哀悼伤痛,而怀念却可以把已经注定的谎言变成童话。” 关于糖尿病的常识 怎样预防糖尿病??? 预防糖尿病第一点: 树立正确的糖尿病饮食观并采取合理的生活方式:这可以最大限度地降低 糖尿病的发生率。糖尿病是一种非传染性疾病,其发生虽有一定的遗传因素, 但起关键作用的还是后天的生活和因素。 1、当体重增加时,应及时饮食,增加运动量,使其尽早回落至正常。 2、要使运动成为生命的一个重要组成部分、终生的习惯。运动不但可消耗 多余的热量和维持肌肉量,而且能提高充实感和欣快感。当然运动要讲究科学 和艺术,要循序渐进、量力而行、照顾兴趣、结伴进行,以易于获得效果和便 于。 3、要戒烟和少饮酒,并杜绝一切不良生活习惯。双亲中患有糖尿病而本人 又肥胖多食、血糖偏高、缺乏运动的高危人群,尤其要注意预防。 预防糖尿病第二点: 1、定期检测血糖,以尽早发现无症状性糖尿病。应该将血糖测定列为中老 年人常规的体检项目,即使是健康者,仍要定期测定。凡有糖尿病的蛛丝马 迹,如皮肤感觉异常、性功能减退、视力不佳、多尿、白内障等,更要及时去 测定血糖,以尽早诊断,争取早期治疗的宝贵时间。 2、要综合调动饮食、运动、药物等手段,将血糖长期平稳地控制在正常或 接近正常的水平。空腹血糖宜在每升 6.11 毫摩尔以下,餐后 2 小时血糖宜在每 升 9.44 毫摩尔以下,反映慢性血糖水平的指标——糖化血红蛋白应在 7.0%以 下。 3、还要定期测定血脂、血压、心电图,这些都是血糖控制的间接指标。 预防糖尿病第三点: 预防目的是预防或延缓糖尿病慢性合并症的发生和发展,减少伤残和死亡 率。糖尿病人很容易并发其他慢性病,且易因糖尿病并发症而危及生命。因 此,要对糖尿病慢性合并症加强监测,做到早期发现。 1.“噢,居然有土龙肉,给我一块!” 2.老人们都笑了,自巨石上起身。而那些身材健壮如虎的成年人则是一阵笑骂,数落着自己的孩子,拎着骨棒与阔剑也快步向自家中走去。 3.石村不是很大,男女老少加起来能有三百多人,屋子都是巨石砌成的,简朴而自然。 4.在村头有一截巨大的雷击木,直径十几米,此时主干上唯一的柳条已经在朝霞中掩去了莹光,变得普普通通了。 5.这些孩子都很活泼与好动,即便吃饭时也都不太老实,不少人抱着陶碗从自家出来,凑到了一起。 6.石村周围草木丰茂,猛兽众多,可守着大山,村人的食物相对来说却算不上丰盛,只是一些粗麦饼、野果以及孩子们碗中少量的肉食。 1.梦归处,只恨太匆匆。 2.有些人错过了,永远无法在回到从前;有些人即使遇到了,永远都无法在一起,这些都是一种刻骨铭心的痛! 3.每一个人都有青春,每一个青春都有一个故事,每个故事都有一个遗憾,每个遗憾都有它的青春美。 4.方茴说:“可能人总有点什么事,是想忘也忘不了的。” 5.方茴说:“那时候我们不说爱,爱是多么遥远、多么沉重的字眼啊。我们只说喜欢,就算喜欢也是偷偷摸摸的。” 6.方茴说:“我觉得之所以说相见不如怀念,是因为相见只能让人在现实面前无奈地哀悼伤痛,而怀念却可以把已经注定的谎言变成童话。” 要使与预防糖尿病成为生命的一个重要组成部分、终生的习惯,这样不仅 能提高充实感还能有欣快感。当然运动要讲究循序渐进、量力而行、照顾兴 趣、结伴进行,这样更易于获得效果和便于。 糖尿病症状表现特征 1、多尿:不仅指尿的次数增多,而且尿量也明显增加, 24 小时内可有 20 多次,尿量达 2–3 升甚至 10 升之多。尿液泡沫多,尿渍发白、发粘。多尿是由 于血糖升高,超过肾糖阈、 (8.9~ 10mmol/l),排入尿中的糖增加,于是尿次数 与尿量增多。 2、多饮:尿多之后使体内的水分减少,引起大脑口渴中枢的兴奋而思饮。 应当指出的是,糖尿病的诊断标准,明显低于肾糖阈,所以在未出现多尿之前 可能就已确诊为糖尿病了。另一方面,老年人肾血管硬化,而使肾糖阈升高, 所以血糖很高,而尿中无糖,也不会出现多尿:再者,老年人中枢神经感受性 减弱,尽管体内水分丢失明显,而口渴中枢无感觉,也不思饮,这也就是老年 人常见、死亡率很高的糖尿病非酮症高渗性昏迷的原因。 3、多食:由于血糖不能进入细胞,不能为细胞利用,刺激大脑的饥饿中枢 兴奋而多食,且后无饱腹感,造成次数和量都明显增多。应当注 意的是在 2 型糖尿病早期,由于高胰岛素血症的关系,使血糖利用加快,而出 现餐前的明显饥饿感,甚至出现低血糖,这往往是 2 型糖尿病的首发症状。 4、消瘦:体内葡萄糖利用减少,脂肪分解增加,蛋白质合成不足,分解加 快等,均引起消瘦,如有多尿症状,体内水分的丢失更会加重消瘦症状。同 样,病程时间越长,血糖越高:病情越重,消瘦也就越明显。 糖尿病患者“三宜宜”食谱 传统上,对糖尿病患者来说,米饭不能吃饱,水果不能吃多,甜品基本不 碰。那他们到底能吃什么?要对哪些食物忌口?营养专家为糖尿病患者开出了 1.“噢,居然有土龙肉,给我一块!” 2.老人们都笑了,自巨石上起身。而那些身材健壮如虎的成年人则是一阵笑骂,数落着自己的孩子,拎着骨棒与阔剑也快步向自家中走去。 3.石村不是很大,男女老少加起来能有三百多人,屋子都是巨石砌成的,简朴而自然。 4.在村头有一截巨大的雷击木,直径十几米,此时主干上唯一的柳条已经在朝霞中掩去了莹光,变得普普通通了。 5.这些孩子都很活泼与好动,即便吃饭时也都不太老实,不少人抱着陶碗从自家出来,凑到了一起。 6.石村周围草木丰茂,猛兽众多,可守着大山,村人的食物相对来说却算不上丰盛,只是一些粗麦饼、野果以及孩子们碗中少量的肉食。 1.梦归处,只恨太匆匆。 2.有些人错过了,永远无法在回到从前;有些人即使遇到了,永远都无法在一起,这些都是一种刻骨铭心的痛! 3.每一个人都有青春,每一个青春都有一个故事,每个故事都有一个遗憾,每个遗憾都有它的青春美。 4.方茴说:“可能人总有点什么事,是想忘也忘不了的。” 5.方茴说:“那时候我们不说爱,爱是多么遥远、多么沉重的字眼啊。我们只说喜欢,就算喜欢也是偷偷摸摸的。” 6.方茴说:“我觉得之所以说相见不如怀念,是因为相见只能让人在现实面前无奈地哀悼伤痛,而怀念却可以把已经注定的谎言变成童话。” 三宜宜健康食谱。 糖尿病患者三宜健康食谱: 1.五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素 B、多种 微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂; 2.豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱 和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯; 3.苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物, 如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。 糖尿病患者日常饮食要的宜食谱: 1.不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼 干、甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖; 2.不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、 蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬 化; 3.不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低 血糖,而且醉酒往往能低血糖的表现,不易发现,非常。 此外,糖尿病患者甜食不能沾,可长期服用蜂胶,因为蜂胶不含糖,只是 有点腥涩味。 糖尿病饮食进餐时注意事项 ①细嚼慢咽:喝汤不要端起碗喝,既不文明又不雅观,用小勺一勺一勺 喝。吃饭一口一口吃,不要狼吞虎咽; ②在餐桌上吃,不要端碗盛上菜到处走; ③专心专意地吃,不要边吃边干活; ④集中的吃,不要边看电视边吃; ⑤饭要一次盛好,不要一点一点盛饭; ⑥吃完碗中饭立即放下筷子,离开餐桌,不要养成吃完了还不愿下桌习 惯; ⑦不打扫剩菜饭; ⑧立即刷牙。 糖尿病饮食原则 吃菜吃带叶、茎类蔬菜,少吃根、块茎的菜; 不吃油炸食物或过油的食物; 不要勾芡,淀粉高; 1.“噢,居然有土龙肉,给我一块!” 2.老人们都笑了,自巨石上起身。而那些身材健壮如虎的成年人则是一阵笑骂,数落着自己的孩子,拎着骨棒与阔剑也快步向自家中走去。 3.石村不是很大,男女老少加起来能有三百多人,屋子都是巨石砌成的,简朴而自然。 4.在村头有一截巨大的雷击木,直径十几米,此时主干上唯一的柳条已经在朝霞中掩去了莹光,变得普普通通了。 5.这些孩子都很活泼与好动,即便吃饭时也都不太老实,不少人抱着陶碗从自家出来,凑到了一起。 6.石村周围草木丰茂,猛兽众多,可守着大山,村人的食物相对来说却算不上丰盛,只是一些粗麦饼、野果以及孩子们碗中少量的肉食。 1.梦归处,只恨太匆匆。 2.有些人错过了,永远无法在回到从前;有些人即使遇到了,永远都无法在一起,这些都是一种刻骨铭心的痛! 3.每一个人都有青春,每一个青春都有一个故事,每个故事都有一个遗憾,每个遗憾都有它的青春美。 4.方茴说:“可能人总有点什么事,是想忘也忘不了的。” 5.方茴说:“那时候我们不说爱,爱是多么遥远、多么沉重的字眼啊。我们只说喜欢,就算喜欢也是偷偷摸摸的。” 6.方茴说:“我觉得之所以说相见不如怀念,是因为相见只能让人在现实面前无奈地哀悼伤痛,而怀念却可以把已经注定的谎言变成童话。” 不要吃含淀粉高的食物,如吃要交换主食; 血糖控制好的在两餐中间吃水果,但不要喝果汁; 喝汤去掉的油; 吃肉丝比吃肉片、肉排、红烧肉好; 吃带刺鱼比吃鱼块好,因为可以减缓进餐速度,增加饱腹感; 吃带骨头肉比吃墩肉好,既满足食欲要求,吃进的肉量又不大; 吃鸡肉去掉鸡皮及肥肉。 糖尿病饮食十 ①控制每日摄入总热量,达到或维持理想体重; ②平衡膳食; ③食物选择多样化,谷类是基础; ④脂肪摄入量; ⑤适量选择优质蛋白质; ⑥减少或禁忌单糖及双唐食物; ⑦高膳食纤维膳食; ⑧减少食盐摄入; ⑨少量多餐、定时、定量、定餐; ⑩多饮水,饮酒。 糖尿病患者外出就餐的注意事项 喜欢外出就餐的糖尿病朋友怎么办呢?以下是如何使饭店饮食能够适应糖 尿病营养健康的。 (1)食量 很多餐馆具有一定的饮食特色—但是糖尿病营养是建立在适度的基础之上 的,如果餐馆提供的三餐份量大小不同,要选择最小的份量,或者重新订做。 有时候你可以点一份儿童餐作为晚餐,也可以和一块就餐的同伴分享自己的食 物或打包,甚至也可以在食用之前让服务员把一半的食物打包。 (2)食物替换 不要用汉堡、薯条之类作为正餐的主食,相反的,应该选择对糖尿病有益 的蔬菜或水果拼盘。还有,用无脂肪或低脂肪的食物来替换常规的高脂肪食 物。 同时还要注意附加的调料,比如咸肉酱、果酱,还有炸薯片等可糖尿 病营养的平衡,因为它们能迅速的增加一餐的热量和碳水化合物的含量。 (3)和厨师商量 食物的配制有时候是可以商量的,比如要求蒸煮而不是油炸,也可以 厨师使用低胆固醇的鸡蛋,全麦面包或无皮鸡肉。或者要求小份饼、面和大量 1.“噢,居然有土龙肉,给我一块!” 2.老人们都笑了,自巨石上起身。而那些身材健壮如虎的成年人则是一阵笑骂,数落着自己的孩子,拎着骨棒与阔剑也快步向自家中走去。 3.石村不是很大,男女老少加起来能有三百多人,屋子都是巨石砌成的,简朴而自然。 4.在村头有一截巨大的雷击木,直径十几米,此时主干上唯一的柳条已经在朝霞中掩去了莹光,变得普普通通了。 5.这些孩子都很活泼与好动,即便吃饭时也都不太老实,不少人抱着陶碗从自家出来,凑到了一起。 6.石村周围草木丰茂,猛兽众多,可守着大山,村人的食物相对来说却算不上丰盛,只是一些粗麦饼、野果以及孩子们碗中少量的肉食。 1.梦归处,只恨太匆匆。 2.有些人错过了,永远无法在回到从前;有些人即使遇到了,永远都无法在一起,这些都是一种刻骨铭心的痛! 3.每一个人都有青春,每一个青春都有一个故事,每个故事都有一个遗憾,每个遗憾都有它的青春美。 4.方茴说:“可能人总有点什么事,是想忘也忘不了的。” 5.方茴说:“那时候我们不说爱,爱是多么遥远、多么沉重的字眼啊。我们只说喜欢,就算喜欢也是偷偷摸摸的。” 6.方茴说:“我觉得之所以说相见不如怀念,是因为相见只能让人在现实面前无奈地哀悼伤痛,而怀念却可以把已经注定的谎言变成童话。” 的蔬菜。如果食用的是低盐饮食计划,也可以要求在食物中不添加食盐。 如果想要自己身体健康,就要自己制定的饮食计划,不要随意的更改 或变换。 (4)喝什么 碳酸饮料含有很高的热量。令人吃惊的是,冰激淋含有更多的热量及饱和 脂肪,因此应减少饮用碳酸饮料,而用矿泉水或淡茶替代。 同样,饮酒应该注意:如果糖尿病病情已经得到控制,经过医生同意后, 偶尔可以少量饮酒,但是必须在吃过食物后饮用。这是因为酒精能增加空腹热 量的消耗,容易引起低血糖反应,而且过量饮酒增加糖尿病并发症的发生危 险,如神经系统和眼底的损害。因此,糖尿病患者应注意,如果饮酒时,一定 要选择含酒精较低的啤酒或葡萄酒。 (5)按时吃饭 每天按时吃饭有助于平稳控制血糖水平—尤其是服用糖尿病药品或胰岛素 的患者。如果和其他人一块时,尽量把时间安排在自己平时就餐的时间, 并避免等待过长的时间,或者避免繁忙的餐厅。如果不能在的时间吃饭, 可以食用一些水果或淀粉类食物。 (6)储存甜点 当患有糖尿病时,甜点就显得不可或缺。甜点含有的碳水化合物应该计算 在食谱内。喜欢甜点的糖尿病患者,可以在用餐时补偿性的减少其他碳水化合 物的量—如面包,米粥或土豆等。 (7)牢记规则 无论是在家还是外出用餐,一定要记住糖尿病营养的规则。尽量吃多种健 康食品,避免食用不健康的食品。脂肪和食盐的摄入量,对食物做些适当 的调整。此外,您可以和医生或营养师共同制定自己的饮食计划,并享受其中 的乐趣。 各种水果的含糖量比较 常见果蔬的含糖量:黄瓜(1.5%)、石榴(1.68%)、番茄(2.1%)、西瓜 (4.2%)、草莓(5.9%)、甜瓜(6.2%)、樱桃(7.9%)、柠檬(8.5%)、鲜葡萄 (8.2%)、李子(8.8%)、梨(9.0%)、菠萝(9.3%)、桃(10.7%)、鲜柿子(10.8%)、 杏(11.3%)、橙(12.2%)、苹果(12.3%)、甘蔗(12.4%)、橘(12.8%)、香蕉 (19.5%)、鲜山楂(22.1%)、海棠(22.4%)、鲜枣(23.2%)。 糖尿病饮食治疗误区 饮食疗法即饥饿疗法合理的饮食疗法可减轻胰岛 B 细胞的负担,使胰岛 组织得到恢复的机会,有利于控制血糖。轻症糖尿病患者往往只需饮食治疗就 1.“噢,居然有土龙肉,给我一块!” 2.老人们都笑了,自巨石上起身。而那些身材健壮如虎的成年人则是一阵笑骂,数落着自己的孩子,拎着骨棒与阔剑也快步向自家中走去。 3.石村不是很大,男女老少加起来能有三百多人,屋子都是巨石砌成的,简朴而自然。 4.在村头有一截巨大的雷击木,直径十几米,此时主干上唯一的柳条已经在朝霞中掩去了莹光,变得普普通通了。 5.这些孩子都很活泼与好动,即便吃饭时也都不太老实,不少人抱着陶碗从自家出来,凑到了一起。 6.石村周围草木丰茂,猛兽众多,可守着大山,村人的食物相对来说却算不上丰盛,只是一些粗麦饼、野果以及孩子们碗中少量的肉食。 1.梦归处,只恨太匆匆。 2.有些人错过了,永远无法在回到从前;有些人即使遇到了,永远都无法在一起,这些都是一种刻骨铭心的痛! 3.每一个人都有青春,每一个青春都有一个故事,每个故事都有一个遗憾,每个遗憾都有它的青春美。 4.方茴说:“可能人总有点什么事,是想忘也忘不了的。” 5.方茴说:“那时候我们不说爱,爱是多么遥远、多么沉重的字眼啊。我们只说喜欢,就算喜欢也是偷偷摸摸的。” 6.方茴说:“我觉得之所以说相见不如怀念,是因为相见只能让人在现实面前无奈地哀悼伤痛,而怀念却可以把已经注定的谎言变成童话。” 能有效地控制血糖。饮食疗法就是因人而异控制饮食量,长期维持合理的饮食 结构,而决非饥饿或禁吃等强制性措施。否则,会使生活质量下降,对生活失 去信心,不利于血糖控制。所以,应避免使用“饮食控制”一类的说法,因为 这容易使患者为饮食疗法就是严格地食物摄入量,甚至误认为糖尿病 的饮食控制就是吃得越少越好。 粗粮含糖少,多吃也无妨作为四大主食的面粉、大米、小米及玉米,其含 糖量非常接近,在 74%~76%。由于小米和玉米富含膳食纤维,从而减缓机体 对葡萄糖的吸收,因此,摄入同量的粗粮和细粮,餐后成血糖的程度是有 差异的。如 100 克玉米,其 80%的碳水化合物成为血糖。而食用同量 的面粉,则 90%变成血糖,这就是所谓的“血糖指数”。此外,粗加工的面粉 含糖量低(约 60%),其血糖指数也低。目前,市场上的“糖尿病食品”很多 是由这类面粉制成的。 基于上述原因,血糖居高不下者不妨用粗粮代替细粮。而通常情况下,选 择粗粮或细粮均可。但无论粗粮与细粮,均应依糖尿病饮食处方而定。 水果甜,万万不能吃很多患者提起水果如谈虎而色变,自患病后不敢问 津。其实,有些水果的含糖量比较低,如苹果、梨含糖 10%~14%,香蕉含糖 20%,西瓜含糖 4%o 水果可以吃,但要适量。对于餐后血糖低于 10 毫摩/升 的患者来说,每日可以吃 1 个苹果或梨,但要放在两餐之间吃,并将水果的热 量计算在总热量之内(表 13)。 甜的食物一律拒之口外其实自然界有很多甜的物质。糖精是一种甜度高而 不被吸收的物质。此外,如甜叶菊、阿拉伯糖、木糖醇、果糖以及阿斯巴糖均 可作为糖尿病的甜味剂。市场上出售的“无糖月饼”、“无糖酸奶”多以木糖 醇作为添加剂。这些甜味剂可增加食品的甜度,但不增加食品的热量。不过这 类食品中的面粉等其他成分仍可成葡萄糖,食用时应想到这一点,不可被 “无糖”二字所。另外,阿斯巴糖又称蛋白糖,系由两种氨基酸缩合而 成,不能加热。木糖醇有通便之功效。 副食含糖少,可以多吃肉、蛋、鱼虽然含糖量不高,却富含蛋白质和脂 肪,在体内可转变成葡萄糖,此过程在糖尿病患者体内尤为活跃,因此多食也 会升高血糖,只是比主食迟缓得多。鉴于这样的特点,早餐吃一个鸡蛋, 睡前喝一袋奶,这样对于平衡昼夜之间的血糖是有益的坚果类(如花生、瓜 子、核桃、杏仁等)不含糖,所以,成为很多患者的消遣食品。但其含油脂 高、热量大,100 克该类食物可产生相当于 200 克主食所产生的热量。这 类高热量饮食会导致脂肪储备、体重增加,而且会转变成葡萄糖,因此,应限 制坚果类食物的摄入。假如每天食 20 粒花生米,那么炒菜时就无需放油。 喜欢喝稀饭煮熟、煮烂的食物以及含水多的食物容易被消化吸收,血糖升 高的速度也快。如稀饭后血糖升高的速度快,而米饭或玉米饼消化慢,其 碳水化合物葡萄糖的速度也慢,所以,血糖升高的速度也慢。有人认为, 喝稀饭如同喝糖水,这是夸张之词。但是,确实,喝稀饭,尤其是喝煮得时间 1.“噢,居然有土龙肉,给我一块!” 2.老人们都笑了,自巨石上起身。而那些身材健壮如虎的成年人则是一阵笑骂,数落着自己的孩子,拎着骨棒与阔剑也快步向自家中走去。 3.石村不是很大,男女老少加起来能有三百多人,屋子都是巨石砌成的,简朴而自然。 4.在村头有一截巨大的雷击木,直径十几米,此时主干上唯一的柳条已经在朝霞中掩去了莹光,变得普普通通了。 5.这些孩子都很活泼与好动,即便吃饭时也都不太老实,不少人抱着陶碗从自家出来,凑到了一起。 6.石村周围草木丰茂,猛兽众多,可守着大山,村人的食物相对来说却算不上丰盛,只是一些粗麦饼、野果以及孩子们碗中少量的肉食。 1.梦归处,只恨太匆匆。 2.有些人错过了,永远无法在回到从前;有些人即使遇到了,永远都无法在一起,这些都是一种刻骨铭心的痛! 3.每一个人都有青春,每一个青春都有一个故事,每个故事都有一个遗憾,每个遗憾都有它的青春美。 4.方茴说:“可能人总有点什么事,是想忘也忘不了的。” 5.方茴说:“那时候我们不说爱,爱是多么遥远、多么沉重的字眼啊。我们只说喜欢,就算喜欢也是偷偷摸摸的。” 6.方茴说:“我觉得之所以说相见不如怀念,是因为相见只能让人在现实面前无奈地哀悼伤痛,而怀念却可以把已经注定的谎言变成童话。” 长的稠稀饭,确实要比吃干饭后的血糖上升得快。所以,血糖控制不好的糖尿 病患者应改变喝稀饭的习惯。 多吃豆制品适量地豆制品(豆汁、豆腐等)确实对健康大有好处。豆 制品不含糖,并不是说它不会为糖,只是较慢(大约需 3 小时),最 终也会为葡萄糖,导致血糖升高。特别是对于老年人和病程较,若不 注意,大量食用过多的植物蛋白,会造成体内含氮废物过多,加重肾脏的负 担,使肾功能进一步减退。合并有蛋白尿者,最好尽量以鱼、禽等白色肉类为 主。 糖尿病饮食还是相当丰富多彩的。只要多学习,不断摸索,就能制定出一 套既可口又适宜的糖尿病食谱。 高血压糖尿病一周食谱 星期日 早餐:小麦胚芽粥 100 克、全麦面包一块、黄豆 50 克、亚麻粉 50 克、苹果(高血压)、西红柿一个(糖尿病) 午餐:米饭 100 克、黄豆 50 克、生菜 2 种:①、凉拌三丝②、千岛黄瓜; 熟菜 2 种:①、奶汁南瓜②、豆腐丸子,紫菜汤。 星期一 早餐:红豆糙米粥 100 克、全麦面馒头一个、白腰豆 50 克、亚麻 粉 50 克、香蕉(高血压)、黄瓜一根(糖尿病) 午餐:红豆糙米饭 100 克、生菜 2 种:①、绿皮三丝②、酸菜心;熟菜 2 种;①、豆皮炒西芹②、西芹百合,丝瓜汤一碗 星期二 早餐:南瓜粥 100 克、犹太面包一个、五香花腰豆 50 克、亚麻粉 50 克、猕猴桃(高血压)、生胡萝卜一根(糖尿病) 午餐:蚕豆红米饭 100 克、生菜 2 种:①、什锦凉菜②、芹菜豆芽;熟菜 2 种:①、五彩豆腐,②、南瓜什锦,藕枣长生汤。 星期三 早餐:八宝粥 100 克、全麦面饼一个、红小豆 50 克、亚麻粉 50 克、香梨(高血压)、西红柿一个(糖尿病) 午餐:碗豆糙米饭 100 克、生菜 2 种:①、白玉韭菜②、香菜豆腐;熟菜 2 种:①、三色南瓜,②、土豆泥,酸辣汤一碗。 星期四 早餐:红薯粥 100 克、全面面包一个、黄豆 50 克、亚麻粉 50 克、 葡萄(高血压)、黄瓜一根(糖尿病) 午餐:芝麻香芋饼一个,生菜 2 种:①、香菜拌黄瓜②、凉拌洋葱;熟菜 3 个:①、墨西哥豆,②、木耳炒白菜③、炒饼子,桂圆汤一碗。 星期五 早餐:小麦粥 100 克、全麦面馒头一个、绿豆 50 克、亚麻粉 50 克、芒果(高血压)、生胡萝卜一根(糖尿病) 午餐:全麦面面条 150 克、素四宝(用素四宝拌全麦面面条) 星期六 早餐:南瓜粥 100 克、犹太面包一个、白腰豆 50 克、亚麻粉 50 克、西瓜(高血压)、西红柿一个(糖尿病) 1.“噢,居然有土龙肉,给我一块!” 2.老人们都笑了,自巨石上起身。而那些身材健壮如虎的成年人则是一阵笑骂,数落着自己的孩子,拎着骨棒与阔剑也快步向自家中走去。 3.石村不是很大,男女老少加起来能有三百多人,屋子都是巨石砌成的,简朴而自然。 4.在村头有一截巨大的雷击木,直径十几米,此时主干上唯一的柳条已经在朝霞中掩去了莹光,变得普普通通了。 5.这些孩子都很活泼与好动,即便吃饭时也都不太老实,不少人抱着陶碗从自家出来,凑到了一起。 6.石村周围草木丰茂,猛兽众多,可守着大山,村人的食物相对来说却算不上丰盛,只是一些粗麦饼、野果以及孩子们碗中少量的肉食。 1.梦归处,只恨太匆匆。 2.有些人错过了,永远无法在回到从前;有些人即使遇到了,永远都无法在一起,这些都是一种刻骨铭心的痛! 3.每一个人都有青春,每一个青春都有一个故事,每个故事都有一个遗憾,每个遗憾都有它的青春美。 4.方茴说:“可能人总有点什么事,是想忘也忘不了的。” 5.方茴说:“那时候我们不说爱,爱是多么遥远、多么沉重的字眼啊。我们只说喜欢,就算喜欢也是偷偷摸摸的。” 6.方茴说:“我觉得之所以说相见不如怀念,是因为相见只能让人在现实面前无奈地哀悼伤痛,而怀念却可以把已经注定的谎言变成童线 毫升、八宝汤 每天的晚餐:可以少吃点饭和水果、蔬菜,或者不吃饭只喝亚麻水等。 (1) 标准体重的计算: 标准体重(kg)=身高(cm)-105 高于标准体重的 20%为肥胖;低于标准体重的 20%为消瘦。 (2)按体力劳动强度和体型估算每 kg 体重所应供给的热量 (kcal/kg): 重体力劳动:体重正常 40;体型消瘦 40~60;体型肥胖 35 中体力劳动:体重正常 35;体型消瘦 40;体型肥胖 30 轻体力劳动:体重正常 30;体型消瘦 35;体型肥胖 20~25 卧床休息:体重正常 15~20;体型消瘦 20~25;体型肥胖 15 (3)具体计算 总热量(kcal)=标准体重(kg)×每 kg 体重应供热量(kcal/kg) 蛋白质(g)=标准体重(kg)×每 kg 体重应供数量 1.2(g/kg) 脂肪(g)=标准体重(kg)×每 kg 体重应供数量 1(g/kg) 碳水化合物(g)=总热量(kcal)-[蛋白质(g)×4+脂肪(g) ×9]÷4 上述标准没有考虑到个别患者内分泌上的个体差异。所以应该依据每个患 者的实际情况进行调整。 1.“噢,居然有土龙肉,给我一块!” 2.老人们都笑了,自巨石上起身。而那些身材健壮如虎的成年人则是一阵笑骂,数落着自己的孩子,拎着骨棒与阔剑也快步向自家中走去。 3.石村不是很大,男女老少加起来能有三百多人,屋子都是巨石砌成的,简朴而自然。 4.在村头有一截巨大的雷击木,直径十几米,此时主干上唯一的柳条已经在朝霞中掩去了莹光,变得普普通通了。 5.这些孩子都很活泼与好动,即便吃饭时也都不太老实,不少人抱着陶碗从自家出来,凑到了一起。 6.石村周围草木丰茂,猛兽众多,可守着大山,村人的食物相对来说却算不上丰盛,只是一些粗麦饼、野果以及孩子们碗中少量的肉食。忽悠美女老板结局
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