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补钙是很重要的事情，特别是老年人，下面小编就和大家分享老人补钙的相关知识，赶紧一起往下看看吧。 1、补钙时莫忘吃醋 醋与食物中的钙是可以产生化学反应的，能生成既溶于水又容易被人体吸收的醋酸钙。所以，在食物中加点醋，如常吃糖醋排骨、糖醋鱼等。 2、注意食物中钙磷的比例 钙在人体内的吸收和利用会经常受到其他成分的影响，所以对钙的吸收利用率影响最大的就是是钙磷的含量比例。在食品中，钙磷之比在此范围内的要数水产品，所以，想要补钙就应多吃些水产品。 3、宜在夜间补充钙质 夜间患者最需要钙，而且在夜间最容易吸收。由于在就寝时人体的含钙量就会变得较少，因此，临睡前摄取钙质能很快被吸收。 4、还应该注意维生素D 维生素D对于钙的吸收是有益处的，维生素有两个吸收途径，一个是从食物中，像在鱼肝油里面，或者是菌类植物里面。但其实是大部分90%还是需要人体自身合成，例如晒太阳。大概平均每天晒20分钟就可以了。 5、多吃补钙食物 含钙质的食物有很多，例如有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、紫菜、虾皮、芝麻、海鱼、蔬菜等。特别是牛奶，每天喝牛奶500克，这样便能供给600毫克的钙。 以上就是小编分享的老年人补钙相关知识。 |