华龙网12月17日10时20分讯（通讯员 种统强）为指导餐饮服务提供者规范经营行为，辖区餐饮食品安全。黔江区杉岭乡食安办组织辖区所有餐饮服务单位开展了新版《餐饮服务食品安全操作规范》专题培训。 培训会上，乡食安办工作人员围绕2018年修订版《餐饮服务食品安全操作规范》，重点对食品原料采购、存放、清洗、切配烹饪、食品留样、清洗消毒、废弃物处置等16章87条具体内容和13个附录内容进行了解读，并对《餐饮服务食品安全操作规范》修订的背景、思、新增内容等作了详细。培训结束后，组织全体培训人员进行了现场考核。 通过本次培训，进一步强化了餐饮服务单位食品安全意识，提升了食品安全管理能力。下一步杉岭乡将结合日常检查工作，督促餐饮服务单位落实《餐饮服务食品安全操作规范》各项要求，保障饮食安全。 华龙网12月17日10时20分讯（通讯员 种统强）为指导餐饮服务提供者规范经营行为，辖区餐饮食品安全。黔江区杉岭乡食安办组织辖区所有餐饮服务单位开展了新版《餐饮服务食品安全操作规范》专题培训。 培训会上，乡食安办工作人员围绕2018年修订版《餐饮服务食品安全操作规范》，重点对食品原料采购、存放、清洗、切配烹饪、食品留样、清洗消毒、废弃物处置等16章87条具体内容和13个附录内容进行了解读，并对《餐饮服务食品安全操作规范》修订的背景、思、新增内容等作了详细。培训结束后，组织全体培训人员进行了现场考核。 通过本次培训，进一步强化了餐饮服务单位食品安全意识，提升了食品安全管理能力。下一步杉岭乡将结合日常检查工作，督促餐饮服务单位落实《餐饮服务食品安全操作规范》各项要求，保障饮食安全。 ①重庆日报报业集团授权华龙网，在互联网上使用、发布、交流集团14报1刊的新闻信息。未经本网授权，不得转载、摘编或利用其它方式使用重庆日报报业集团任何作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：华龙网”或“来源：华龙网-重庆”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。 ② 凡本网注明“来源：华龙网”的作品，系由本网自行采编，版权属华龙网。未经本网授权，不得转载、摘编或利用其它方式使用。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：华龙网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。 华龙网版权所有 未面授权 不得复制或建立镜像（最佳浏览：分辨率1024*768以上，浏览器版本IE8以上） 地址：渝北区金开大道西段106号10栋移动新产业大厦 邮编：401121 广告招商 传真 净空法师近况本文由来源于财鼎国际(www.hengpunai.cn) |